全國(guó)市場(chǎng)監(jiān)管部門推進(jìn)“校園餐”突出問(wèn)題整治

記者今天了解到，2025年，市場(chǎng)監(jiān)管總局持續(xù)深化“校園餐”突出問(wèn)題專項(xiàng)整治，不斷提升校園食品安全保障水平，取得積極成效。

各級(jí)市場(chǎng)監(jiān)管部門開(kāi)展全類型、全覆蓋監(jiān)督檢查，共監(jiān)督檢查中小學(xué)、幼兒園食堂及校外供餐單位92.1萬(wàn)次，排查整改問(wèn)題隱患75.58萬(wàn)個(gè)，立案查處違法案件1.78萬(wàn)件，罰沒(méi)金額5541.04萬(wàn)元，列入嚴(yán)重違法失信名單41家，向紀(jì)檢監(jiān)察機(jī)關(guān)移送違規(guī)違紀(jì)線索2807條。

同時(shí)按照“應(yīng)配盡配”要求，全國(guó)中小學(xué)、幼兒園共配備食品安全總監(jiān)22.3萬(wàn)人、食品安全員37萬(wàn)人，實(shí)現(xiàn)在“最小工作單元”精準(zhǔn)防控風(fēng)險(xiǎn)。目前，全國(guó)中小學(xué)食堂配備“三防”、清洗消毒等設(shè)備設(shè)施，配備率基本實(shí)現(xiàn)100%，學(xué)校食源性疾病人數(shù)已連續(xù)4年呈下降趨勢(shì)。