寧波烤鰻“趕赴”日本鰻魚(yú)節(jié)

近日，寧波旦晨食品有限公司生產(chǎn)的134噸，貨值233萬(wàn)美元的烤鰻產(chǎn)品經(jīng)慈溪檢驗(yàn)檢疫局檢驗(yàn)合格后，踏上了日本“鰻魚(yú)節(jié)”之旅。據(jù)悉，此批烤鰻單價(jià)創(chuàng)下了近幾年來(lái)寧波烤鰻單價(jià)之最，比去年同期高四成。

鰻魚(yú)是一種風(fēng)險(xiǎn)程度高、檢測(cè)要求嚴(yán)、監(jiān)管難度大的商品，慈溪檢驗(yàn)檢疫局積極貫徹“質(zhì)量提升”活動(dòng)的總體要求，強(qiáng)化源頭監(jiān)管，探索建立了出口鰻魚(yú)產(chǎn)品質(zhì)量追溯管理體系，大大完善了產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)管機(jī)制。該局通過(guò)對(duì)烤鰻產(chǎn)品進(jìn)行科學(xué)的風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估，減少出口環(huán)節(jié)檢測(cè)項(xiàng)目，大大縮短了檢驗(yàn)檢測(cè)周期，加快了檢驗(yàn)通關(guān)速度。